Svesker med bacon

Opskrift fra "Mad og Gæster" nr. 8 fra 1972

Servér denne nemme og lækre lille appetizer inden middagen.

Opskrift

Californiske udstenede svesker (de skal ikke lægges i blød)

Bacon i skiver

Tandstikker af træ

Sveskerne omvikles med en tynd skive bacon, der fastgøres med en tandstikker. De svøbte svesker lægges så på risten til en bradepande og sættes i en 200° varm ovn cirka 10 minutter, eller til baconen er sprød.