Smag På Historien
Følg på Instagram
Smag På Historien
Følg på Instagram

Tilbehør

Tilbehør til hovederetter mm. fra alle tidsperioder

ALT

En nem opskrift fra 1785 på en meget, meget sød jordbærmarmelade.

ALT

Denne opskrift fra 1785 minder lidt om flødekartofler.

ALT

Carl Müllers 1785-udgave af den franske sauceklassiker minder mere om en vinaigrette end de udgaver vi kender i dag.

ALT

Den originale brunede kartoffel! Her efter en opskrift fra 1888.

ALT

Nemt, lækkert og opfundet i 1943.

ALT

En sandwichklassiker! Sprød salat, friske tomater, salt bacon, kyllingekød og fed mayonnaise mellem to skiver brød.

Loading...

SMAG PÅ HISTORIEN

Personlig blog om madhistorie, historiske opskrifter, inspiration.